DIC首次亮相生物技術進步和規(guī)模化可持續(xù)紅色著色劑的生物制造
日本迪愛生DIC和美國生物技術公司Debut Biotech推進和規(guī)?;糜谑称贰I養(yǎng)品和化妝品的可持續(xù)紅色著色劑的生物制造
DIC Corporation (DIC) 宣布與總部位于加州的生物技術初創(chuàng)公司Debut Biotechnology, Inc. (Debut Biotech)啟動第二階段的聯(lián)合開發(fā)協(xié)議,該公司是一家處于先進生物制造技術前沿的合成生物學公司。該協(xié)議的重點是為食品、營養(yǎng)品和化妝品行業(yè)創(chuàng)造天然紅色著色劑。
Debut Biotech生物技術公司的專有連續(xù)技術通過無細胞方法克服了傳統(tǒng)的生物制造障礙,保留酶和細胞的其他有用部分,同時丟棄限制部分。通過在最佳條件下使用重要的細胞酶,生物技術工程師優(yōu)化了反應,合成了高純度的穩(wěn)定靶標。其結果是生物材料和其他活性成分產品的高效連續(xù)制造,這些產品以前因材料產量低而被忽視。
2021年7月,DIC和Debut Biotech公司啟動了聯(lián)合開發(fā)協(xié)議 (JDA) 的第一階段,以開發(fā)一種合成天然色素的新方法。通過合作,DIC和Debut Biotech公司獲得了比傳統(tǒng)發(fā)酵方法高出1000倍的滴度。
在第二階段,迪愛生DIC和Debut Biotech生物技術公司將利用在第一階段獲得的知識,進一步開發(fā)和擴大高性能天然色素的可持續(xù)高效生產工藝,特別是明亮、充滿活力的紅色。
DIC和Debut Biotech將加快研發(fā)合作,為食品、營養(yǎng)品和化妝品提供高純度、無味的天然色素產品。通過使用植物來源的材料,長期以來一直挑戰(zhàn)天然產品和生物基材料生產商的不穩(wěn)定的質量控制和供應問題得到了解決。
作為全球領先的印刷油墨和有機顏料供應商,DIC不斷努力開發(fā)更安全、更可持續(xù)的產品。通過與Debut Biotech的聯(lián)合開發(fā)協(xié)議,DIC繼續(xù)實現(xiàn)迪愛生DIC的愿景-通過安全地提供色彩和舒適來改善人類狀況,以實現(xiàn)可持續(xù)繁榮,提供更安全、更可持續(xù)的產品。
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